单温。

单温冰柜就是只有一个储藏室，中间是没有隔板隔开的，要不全是冷藏，要不全是冷冻，温度是-12~10度，在这个温度范围调节，但是无论都是冷藏还是都是冷冻，全都可以通过调温器进行转换，根据食材对冷藏温度的不同需求，调节到冷藏和冷冻的对应温度。

直冷的一般需要手动除霜。霜主要沉积在冰箱的蒸发器上。长期使用后结霜量大，会影响冷却效果，导致电耗增加。风冷的冰柜蒸发器与食物不直接接触，无需人工除霜即可自动除霜。通常根据压缩机的累计运行时间进行除霜。