首先将二氧化碳放入容器内，再放入冷却室内进行初步预冷处理，预冷温度-10℃～-20℃，放置10～20分钟，然后再进入强制制冷工作室进行强制制冷，制冷温度在-80℃～-120℃之间进行，制冷时间为10～20分钟即可得到晶状干冰，最后在脱模内稍稍加温进行脱模处理，即可得到晶体干冰。

优点：工艺分法简单，制作容易，此方法制作的干冰密度大、致密性好、颜色晶莹透明、挥发时间长、可用于各种饮料的生产和用于干冰的清理工程。