植物黄油一般可以在冰箱的冷冻室里头保存，如果短时间过期没有变质的话可以食用，但是如果时间过长的话就不要食用了，避免对身体产生危害。植物黄油是用牛奶经过加工之后的固态油脂，是一种调味品，主要用于烘焙，而黄油是有一定保质期的，一旦过期之后就不宜食用，因为会滋生大量的细菌等有害物质。