五年制大专幼儿教育专业，又叫学前教育专业，一般采用3+2的教学模式，就是三年专科的课程，前两年是上高中课程，适当会开一些学前教育的理论课，后三年的管理跟三年制大专一致，第一年上大学的基础课，专业课比较少，音乐，舞蹈，绘画，手工会有，第二年就非常忙了，专业课全开，还有见习机会，第三年的某个时候，学校会推荐实习的地方，理论加实践教育。