您好，三年幼师是中专，三加二幼师指的是五年制，也就是大专。

中专和大专在学习的难度上大有不同，中专多注重于课本知识的学习，也就是知识理论性较强：反之，大专多注重的是实践性，特别是最后一年一般会安排相关单位实习，对一些专业技能（例如绘画弹琴）等等的精细程度也会更高。