方程式:CH3CH2COOH＋NH3＝CH3CH2CONH2＋H2O。

酰胺是一种化学物质，在构造上，酰胺可看作是羧酸分子中羧基中的羟基被氨基或烃氨基（-NHR或-NR2）取代而成的化合物也可看作是氨或胺分子中氮原子上的氢被酰基取代而成的化合物。

液体酰胺是有机物和无机物的优良溶剂。酰胺的沸点比相应的羧酸高。