华为手机黑色的背景是开启了“深色模式”，该模式的作用是省电、护眼，关闭和打开的切换方法如下：

一、首先打开华为手机，点击桌面的“设置”图标。

二、进入华为手机设置界面后，找到“显示和亮度”，点击打开。

三、进入该界面后，点击“深色模式”右边的“开关”即可切换和关闭深色模式。

四、进入深色模式后会变为黑底白字。