电饭锅1300W指的是这个电饭锅在工作的时候，它的最大功率是1300瓦，也就是说，这个电饭锅在启动以后，开始进行加热的时候，它的功率是1300瓦当电饭锅，将食物煮熟以后进入保温状态的时候，它的功率只有300瓦左右。

我们在使用电饭锅的时候要严格控制加水量，一定要控制在最高和最低水位线之间，防止出现干烧或者溢流的现象。