16度的啤酒在啤酒当中属于度数非常高的。啤酒的度数是指啤酒的麦芽汁的浓度。一般的啤酒度数在9~11度之间。甚至有6~8度的啤酒。所以16谷的啤酒喝起来比这些啤酒容易醉的多。比如说，夺命大乌苏，它的煤质浓度也才11度。所以16度的啤酒喝起来容易醉是很正常的。