食材明细

挂面、虾仁、菠菜、大葱、生粉、味精、胡椒、油、盐。

做法步骤：

1、菠菜，大葱洗净切好备用.

2、大虾剥去外壳，挑出虾肠洗净.

3、放生粉盐稍搅拌均匀.

4、锅内放油，爆香葱末，放虾仁稍炒.

5、加水烧开，放挂面煮断生，加盐菠菜.

6、加香油，味精胡椒调味.

7、装碗即可食用.