食材

主料

火腿肠

4根

鸡蛋

1个

切达芝士片

1片

玉米淀粉

30g

面包糠

30g

辅料

适量

番茄酱

适量

步骤

1、准备好材料,面包糠忘记拍了哈 不影响

2、火腿肠剥去外衣,用刀子从中间切一刀,切深点 但不要切断

3、芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条

4、芝士片夹在火腿肠里

5、沾上一层蛋液,裹上薄薄一层玉米淀粉

6、再裹上一层蛋液 沾上一层面包糠

7、热锅倒油 油烧至7成热,丢一点面包糠进去,面包糠能迅速浮起并且很多气泡就说明油温够了,中火炸至表面金黄

8、捞起沥干油,开大火油烧至非常热,再把火腿肠丢进去大火炸几秒逼出油,立刻捞出

9、淋上番茄酱 开吃吧