巧克力chocolate既是可数名词也是不可数名词。

具体分情况而定：表示颜色、味道，单指巧克力时是不可数，用chocolate

一盒、一包巧克力糖，指一块一块的糖时，是可数名词，用chocolates。

例句：

You'll get fat if you eat so much chocolate.

你如果吃这么多巧克力就会发胖的。

He has eaten a whole box of chocolates. 他吃了一整盒巧克力。