菠萝蜜树在零下5℃会被冻死，它是热带植物，喜欢热带气候，适合在无霜冻的地区生长，幼苗耐寒性更差，气温在5℃就会受冻。

在入冬前就要做好防寒准备，避免被冻伤，可施加热性肥料，肥料散发热量能保证土壤温度。

盆栽最简单的方法就是入室，控制温度不低于10℃，并放到阳光下充分的接受光照。