准备食材：火腿肠6根 鸡蛋2个 面包糠50g 淀粉30g制作方法：

1、首先把火腿肠去皮切段

2、再把切好的火腿肠裹上淀粉3、然后把沾满淀粉的火腿肠裹上一层蛋液

4、然后裹上面包糠

5、油锅烧热，油温6----7成热放入火腿肠炸制表面金黄捞出

6、出锅，制作完成。