1豆腐卤和猪肉做成南乳汁肉 ，2豆腐乳和面粉鸡蛋做成广东点心南乳鸡子饼，3豆腐卤加香葱，黄油，面粉等做成鸡蛋卷，3豆腐卤加皮蛋，瘦肉，煮成腐卤粥，4和鱼一起做成豆腐卤蒸鱼，5和米酒一起做成干蒸鸡。豆腐可以做1豆腐做成豆腐干，2可以和毛豆子肉丝炒菜。

3可以和肉沫一起做成肉沫烧豆腐，4可以做鱼头豆腐汤，5可以做油炸豆腐，中间戳洞，塞入肉沫红烧，做成豆腐塞肉。

5和皮蛋，香菜凉拌，做成凉拌豆腐。