娃娃菜是小个的好，小个长的嫩，在江南一代是喜欢用咸肉和小的娃娃菜蒸起来吃是很好吃＇的，小的娃娃菜个头小，也可以用咸肉炒起来吃的。大个的娃娃菜也可以凉莱也可以炒菜的吃的。现在的人生活要求高了，平时买上两个小的娃娃菜就可以了，过年最多买四个小娃娃菜，大的娃娃菜二个就好了。