要是做黄瓜拌油条可以过一下油,变得酥脆,要是翻新的话就算了,这和面有关系,时间久了面的性质变了,即便过油,口味也不一样了

就像面包,刚烤的很松软,过了一天或两天的,你再尝尝,是不是口感就不一样了