步骤 1
面粉加水揉成面团,然后下剂子,大概跟大拇指甲盖那么大,再拍子上撒些面粉。
步骤 2
火腿肠切丝,番茄切块
步骤 3
姜末喜欢的可以多放,不喜欢不放也可以,冬吃萝卜夏吃姜麽,夏天要应季!葱花切末!
步骤 5
瑶柱泡水备用,蒲瓜适合海鲜味,冰箱里实在没什么海鲜了。
步骤 6
虾米,一是补钙,二是冰箱里木有海鲜。。。
步骤 7
炒锅加油少许,然后爆炒葱花,姜末先不放哦,葱花炒香后,放入番茄,翻炒两下意思意思,然后放蒲瓜,然后在翻炒两下,然后加盐巴适量,生抽两勺,炒半生把瑶柱丢进去,直接在菜里添水!水开把麻食丢进去,推开,然后下姜末,大火滚开,把虾米丢进去,火腿丝丢进去,尝尝甜咸,最后起锅前加紫菜,香油少许!