主料 ：

五花肉

750g

芋香

1个

辅料 ：

八角2粒

桂皮1块

草果1个

调料 ：

盐适量

冰糖适量

生抽适量

老抽适量

做法：

步骤1

芋头去皮洗净切成大块，待用。

步骤2

五花肉下锅煮半小时捞起切成1厘米厚，待用。

步骤3

将切块的芋头和五花肉一起入砂锅里摆好，加入清水、生抽，老抽、盐、冰糖，八角，桂皮、草果，炖15分钟。

步骤6

香芋猪肉煲就做好了。