豆腐切丁，土豆切丁西红柿切碎，蒜苗切小段，红萝卜切丁，木耳泡发，黄花菜泡发切段还可以准备其他自己爱吃的菜品。

锅中起油爆香葱姜蒜，倒入切好的土豆豆腐蒜苗黄花菜翻炒均匀调入调料鸡精蚝油翻炒，下入木耳加盐生抽翻炒均匀出锅，锅中再次起油，倒入西红柿翻炒出汁子出锅。

麻食煮熟后调入炒好的配菜搅拌均匀出锅。