幼儿剥玉米棒好处多，首先可以培养幼儿的观察能力，看看玉米的形状，玉米粒的大小，玉米穗的颜色等等。

其次可以培养幼儿的动手能力，怎么撕开玉米皮，还要防止不让自己受伤，怎么方便剥掉玉米粒，幼儿也会在动手中摸索方法，积累经验。

另外，父母也可在幼儿剥玉米中简单教育孩子珍惜粮食或珍惜父母劳动成果，一举两得。