把玉米棒从玉米杆上掰下来,这个时候叫掰玉米,掰下来的玉米棒,把外面的玉米叶扒掉,就叫做剥玉米。如果把玉米粒从玉米棒上搓下来就叫搓玉米,不管是吃新鲜的玉米,还是收割成熟的老玉米第一步都得先把玉米棒从玉米杆上掰下来,然后再拔掉玉米棒,外面的玉米叶