水培蒜苗的费根，烂根可以修剪掉。

水培蒜苗出现烂根现象时，需要对其进行修剪，剪去植株腐烂的根须，然后可以为蒜苗更换未遭受污染的河水、或者天然水重新水培，帮助植株恢复生长，在后期养护的过程中，需要每隔七天为蒜苗更换一次水分，保持环境的卫生干净。