1．单糖是指不能被水解成更小分子的糖类物质，也称简单糖.
2．单糖可根据分子中含醛基 还是酮基 分为醛糖和酮糖，实验式常写为：（CH2O)n ，(式中2为下标），自然界中的最小的单糖n=3，最大的，一般n=7.
根据所含碳原子数目分别称为：三碳糖（丙糖）、四碳糖（丁糖）、五碳糖（戊糖）、六碳糖（己糖）、七碳糖（庚糖） 而且 就算碳原子数目相同，也醛糖、酮糖之分 同时含碳原子越多，也会有更多的同分异构体
所以，单糖的种类具体有很多，不能说只有几种
3、不过，可以举几个常见的单糖：
甘油醛 属于丙糖
核糖、阿拉伯糖、木糖、核酮糖 属于戊糖
葡萄糖、果糖、半乳糖 属于己糖 等等
