主料 青桔 500克 辅料 糖 适量 清水 适量 步骤

1、剥好的桔子

2、去除筋络

3、扳成一瓣瓣的

4、水煮开后放入桔子

5、稍煮一会，取出

6、煮过的桔子

7、泡在冷水中

8、冷水，放入冰糖

9、煮开后再次放入桔子

10、煮十分钟左右即可。

11、煮好的桔子放在盒子中，冷却后盖上盒子，放在冰箱中冷藏，因为没有添加剂，所以要尽快食用。盒子中只需要比桔子多一点的汁，其它的可以直接做为桔子水来饮用。 小贴士 筋络会有苦涩感，一定要去除，桔子第一次过水也是为了去除苦涩感。