1、阿拉伯糖是通过玉米生物发酵。

2、阿拉伯糖利用生物发酵法从玉米芯、玉米皮等植物秸杆中生产出来的纯天然健康产品。

3、阿拉伯糖主要成分为L-阿拉伯糖、木糖，可有效抑制人体对庶糖的吸收。

4、阿拉伯糖可有效发挥L-阿拉伯糖、木糖作为还原糖的特性，促进美拉德反应的生成。

5、阿拉伯糖可作为食品甜味剂广泛用于普通食品生产加工中，部分或全部替代麦芽糖浆、果葡糖浆等的使用。