做法步骤

1· 买回来的猪骨洗干净

2· 开锅水加猪骨+少许料酒和几片姜飞一下水．再用清水洗净备用

3· ．墨鱼干洗干净．沥干水

．开锅大火

．干烧墨鱼至表面金黄

．煎至香味即可

4· 红萝卜切好

5· 食材准备好了

6· 煮开一锅水 ． 把所有食材倒入

大火煲开马上转小火煲兩小时－三小时

7· 有墨鱼香太好喝了这囗汤