主料：排骨50克，干墨鱼10克

辅料：生姜1小块、枸杞10颗、红枣2个、精盐1克 汤盅1个、冬瓜50克

制作方法:

1、将汤盅用温水清洗干净备用。

2、将准备好的枸杞、生姜、东瓜、清洗干净放入汤盅内。

3、将排骨和墨鱼清理干净并改刀一起放入汤盅备用。

4、汤盅内加入适量的清水，放入已经烧开的蒸锅内并盖上锅盖。

5、炉内大火蒸30分钟后转小火再蒸半个小时即可。出锅前洒上葱花和胡椒粉一道香味浓郁，营养丰富，味道鲜美的墨鱼排骨汤就制作好了。