现有的龙虾扣一般包括扣体、中间件及扭簧，在组装时，先将扭簧人工手动装于中间件上，利用一只手的手指将扭簧压紧于中间件，防止掉落，然后，再将扭簧及中间件同时放入扣体的安装位上，之后再用另一只手操作工具对扣体及中间件进行加压夹紧，从而使扭簧、中间件及扣件组装成一个整体，此时中间件枢接于扣体上，扭簧的一端抵顶于扣体，另一端抵顶于中间件。