方法/步骤

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菜市场或超市购买红薯若干。

2/6

取适量红薯，清洗干净。

3/6

切掉红薯表面发芽的部分。

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把红薯切成大小形同的红薯条。

5/6

将红薯放入锅中，倒入冷水，水盖过红薯块即可。

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用中等火候，不盖锅盖，大约15分钟，红薯变得柔软，即可灭火捞出红薯享用。