一般来说，黑鱼杀了之后第二天再吃是可以的。可以将黑鱼宰杀了之后用保鲜袋装起来，放在冰箱的保鲜层中，一般可以存放一到两天。

鱼肉是一种比较健康的肉质，，鱼肉中的蛋白质一般要四个小时之后才会分解。分解之后的蛋白质更容易被人体吸收。

黑鱼杀了之后，只要没变质就是可以吃的，黑鱼杀死后的存放时间取决于存放的温度。超过25摄氏度的条件下，黑鱼也可以存放超过24小时，如果是1-4摄氏度的低温环境下，黑鱼可以存放5天左右，在零下的温度条件下，黑鱼可以存放更久。