生麦麸可以直接用开水泡。农村用小麦磨面以后剩余的麦麸，一般都是用来作为家禽的饲料使用的，再用麦麸喂牲畜家禽的时候，如果用开水把麦麸冲泡一下，这是一项很好的措施，因为这样经过开水冲泡的麦麸能够很好的软化和膨胀，牲畜和家禽吃了以后效果更好。