一份土豆粉150克。土豆粉中含有丰富的钾、钙等元素，且富含优质蛋白，可为身体提供能量。土豆粉的脂肪和热量均低，有益身体健康。土豆粉口感软糯润滑，富含膳食纤维、蔗糖，具有缓解便秘、促进胃肠道蠕动、清除宿便、减轻肠胃负担的作用，可预防消化道癌症。

土豆粉中含有丰富的优质蛋白，可调中和胃、健脾，也具有抗衰老、减少体内自由基、保持皮肤弹性的作用。