头层皮是动物身上的最表层的皮，头层皮又分为很多种类等级。厚皮层的牛、猪、马等动物皮脱毛后横切成上下两层，纤维组织严密的上层部分则加工成各种头层皮。

荔枝皮是表面印有荔枝纹的皮革材质。皮革中的荔枝皮是一种皮革加工后期印制的样式，因其表面看起来跟荔枝的纹路差不多而得名。通常采用头层牛皮压荔枝纹的牛皮较结实和坚韧，具有舒适感，属于特殊效应牛皮。