米洗好，加入3个左右盐，泡半小时左右，其他食材洗干净 切片半用，如果觉得腊鸭偏咸，事先泡洗一下去掉一些咸味。
煲仔泡一会，拿起擦干里面的水，用猪油擦遍内壁。这边就是饭焦的关键。不可少。
盛入米，水量大约是过米 1cm就好，太多水的话饭会烂，口感不好
电饭煲三丁煲仔饭的家常做法
原创 | 2022-10-20 17:55:12 |浏览：1.6万
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