有！你可以随便买一支火腿肠看看他们的配料表，食品包装上的配料表遵循着一个规则，就是按各配料所占比例大小来先后排列配料的名称。

肉的成分一般都是猪肉和鸡肉这两种肉。除非有特别要求的，比如说是鱼肉肠就不会有猪肉，清真产品也不会有猪肉，但鸡肉是很有可能有的（成本问题，谁都懂得的），添加的猪肉又分肥膘（分碎肥和统膘），猪皮（如双汇弹脆棒），猪1、2、3、4号肉（不过3号都比较少，因为价格较贵）。