答案是螃蟹的里面有白色虫子这种生物名叫茗荷。

茗荷，全称“梭蟹板茗荷”，长大后叫做“鹅颈藤壶”，它喜欢附着在海里的漂浮物上，大多附着在贝类、蟹类和珊瑚礁上。

茗荷是无毒无害的，一般温度高于60度就会被杀死，而且大多生长在梭子蟹的腮部，腮部本来就是不吃的，摘掉就可以了。