圆白菜炒粉丝，主要调料生抽10克，盐3克，味精2克，白砂糖2克，醋4克，大葱10克，姜10克，大蒜(白皮)10克，糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉

2、将粉丝用温水泡透，切成段

3、葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用

4、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅

5、放入大白菜丝，加糖、生抽煸炒几下

6、放入粉丝、精盐、醋炒匀，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。