喉咙发炎时在饮食上主要是注意清淡饮食，由于喉咙发炎，咽喉部疼痛比较明显时，可以适当的进行流质饮食或半流质饮食，不要吃过热过硬的食物，可以适当的喝一些清热的汤，也如银耳汤，绿豆汤，冬瓜汤，以及冰糖雪梨等。同时要应用药物进行治疗，改善症状。