主料

绿豆150克银耳30克莲子30克百合100克

辅料

冰糖适量

做法步骤

1、 准备主料食材

2、 绿豆洗净，清水中浸泡1小时。

3、 莲子泡发，去心待用

4、 银耳放在温水中泡软，去蒂撕小片.

5、 百合去根掰成一片片，洗净待用。

6、 将绿豆、银耳、莲子加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约25分钟.

7、 放入百合煮5分钟。

8、 最后加入适量的冰糖，稍煮片刻即可