食材：圆白菜、土豆粉条、蒜、生抽、盐做法：

1、将洗好的圆白菜沥干水，然后切成均匀的细丝状。

2、提前半个小时将土豆粉用凉水泡上，待用。

3、锅中放入适量的油，七成熟时放入切好的蒜片，煸香。

4、在蒜片略微发黄时倒入切好的圆白菜，大火炒1分钟。

5、放入泡好的粉条，放入适量的生抽，继续用中火炒3分钟6.关火放入一小勺盐，搅匀装盘。