孕妇是可以吃冬瓜汤的，冬瓜具有祛湿利尿的功能，适合于孕妇食用，特别是怀孕中晚期出现水肿的孕妇，可以多食用冬瓜。在烹饪时可以采取各种方法，但注意不可以过咸，并保证蔬菜的新鲜程度。孕妇在怀孕期间，要各种营养物质都摄取，所以菜品要多样化。