只要是纯牛奶都适合做酸奶，有一些风味牛奶也可以做酸奶，比如君乐宝的红枣牛奶、还有一些麦香的牛奶等。不过我建议你用高品质的纯牛奶来做，这样做出来的酸奶口感要好的多。