原料

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黄骨鱼 (510克)

豆腐 (60克)

姜 (13克)

大蒜 (11克)

玉米油 31克

盐 13克

水 1500克

料酒 20克

1/将黄骨鱼去除内脏，并用清水冲洗干净。

2/多功能锅放入适量的玉米油，待油温升高后，放入黄骨鱼，煎至两边微黄即可。

3/再加入适量的清水。

4/豆腐切成大小均匀的块状

5/大蒜切段，姜切片状。

将豆腐，大葱，姜片放入多功能锅内，盖上盖子，焖至食材熟透即可，最后加少许盐调味。

6/黄骨鱼豆腐汤完成。

7、美味又好吃的黄骨鱼玉米汤的做法完成开吃了。