金鱼不吃食可能是因为不适应新环境、水温过低等因素导致的。首先金鱼不吃食有可能是水温太低导致的，水温低于15℃的时候，它们的食欲和活动量都会受到影响。其次金鱼是没有胃的，所以一次不能喂食它们太多，喂食过多它们的腹部会有胀气，它们就不会再吃食了。