食材：草莓  6-7颗、手抓饼 3张、奶油  100克、细砂糖  10克

做法：1、将草莓切粒

2、手抓饼两块相叠，去掉边脚，切成4个正方形

建议用原味或甜口的手抓饼

3、切饼边，一对角边切断，一对角边不切断

4、将对角边交叉相叠，轻压整理一下造型

5、烤箱预热，180度上下火烤18-20分钟

6、奶油加入细砂糖，中速打发至提起打蛋器呈小尖角，装入裱花袋中

7、千层酥烤好后稍稍晾凉，把奶油挤在千层酥上，铺上草莓粒就好了。