聊城焖子的制作方法，地瓜淀粉，用水浸泡。浸泡至少4个小时以上，第二天早上，淀粉沉淀，搅拌均匀。锅中放水，比例不要超过1：5。水烧开后倒入淀粉浆，不停的搅拌，越搅越稠，中间会有些半透明的块状物，块状物会越来越多。

最后成了半透明的淀粉糊就可以关火了把透明的淀粉糊放到碗里，放凉。