前言

到了秋天我们，吃鱼的季节

材料

主料：秋鱼500g、面粉50g

辅料：油适量、盐适量、老抽适量

烧秋鱼

1

秋鱼收拾干净，我把鱼头去掉了，因为鱼头不好吃

2

适量面粉

3

鱼沾上面粉

4

平锅放油加热

5

锅热好后把鱼放进去

6

鱼摆好

7

放上葱花

8

两面都炸好

9

倒入热水，能瞒过鱼一大半来，放盐，老抽

10

闷10分钟

11

出锅

小贴士

倒热水