pu全写为punsch，是潘趣酒，是瑞典独有的利口酒，在北欧国家很流行，由从东南亚进口的烧酒制成。punsch含有20%-30%的酒精，通常会加冰，味道“辣而甜”。但在冬天，punsch一般会加热至40度，再配上经典的瑞典豌豆汤，美味至极。潘趣酒度数不高，但很容易醉人。它不仅暖身，味道还很刺鼻。