河南商丘工作日期间和带值班期间是不准饮酒的，这只是对行政事业工作人员的要求，其他单位工作人员也要参照此规定执行的。由于工作期间和值班期间饮酒会影响工作，也影响了工作人员在社会上的形象，同时也会兹生着腐败行为，禁止工作期间饮酒是一项很好的举措。